PANQUE DE PLATANO

INGREDIENTES:

2 tazas de azúcar mascabado

2 ½ tazas de harina de trigo integral

1 cucharada de polvo para hornear

1 cucharada de canela

½ cucharadita de sal

1 ¼ de tazas de leche

¾ de taza de aceite

4 huevos

4 plátanos en puré

½ taza de nuez picada

½ taza de ciruela pasa deshuesada y picada

1 cucharada de vainilla

azúcar glass para decorar

PREPARACIÓN:

Mezclar las harinas sin cernir, con la canela, el polvo para hornear y la sal. Batir los huevos con el azúcar hasta que esponje, agregar el aceite, la vainilla y batir un poco más, agregar los plátanos batiendo bien, incorporar las harinas poco a poco alternando con la leche hasta obtener una pasta homogénea. Por último agregar en forma envolvente la nuez y ciruela pasa. Vaciar en un molde de corona engrasado y enharinado. Hornear a 175°C durante 60 minutos hasta que salga un palillo limpio.

ROCKET BROTHERS (KASHMIR)

hola buenas madrugadas tengan ustedes aqui estoy  con la Grimeria sola .. eso espero percibo y deseo hece un año o mas tal vez me encontraba en el cuarto viendo tv .... estaba viendo once tv un programa de videos musicales paso un video de "dibujos animados" y no se lo vi .. y me facino despues unos minutos mas tarde  se fue a comerciales el dichoso programa espere a que dijeran el nombre de la banda pero no paso  .. entre a la pagina del programa ese pregunte e igual no me pelaron  .. asi que me quede son saber quien la cantaba ahora ya se quien la canta :P incluso ya compre el CD en iTunes y todo despues de todo este tiempo aqui les dejo esta rola  gracias y agradesco mucho sus comentarios 

WATCHMEN

Si es una pelicula deo 2009 ya pasaron dos años y apenas la pude ver bueno apenas me dieron ganas de verla ayer en un momento muy malo .. la puse y traaaaaaan me encontre con una muy buena pelicula muy buena a mi gusto verdad y eso que no soy fan de DC esta si me gusto tiene la sangre y el drama suficiente , el soundtrck es muy bueno incluye "The Sound Of Silence" de Simon And Garfunkel claro que esta cancion como ya deben de saber ya era famosa desde antes cuando estuvo en el soundtrack de "El Graduado" muy buena pelicula.

Me gusta la frma en que muestran alos personajes mas humanos y tangibles se las recomiendo una de las pocas peliculas de super heroes que valen la pena suerte :Dles dejo el trailer que tengan un exelente fin de semana procurare subir mas recetas y espero que sean de utilidad para alguien ..

TRAILER Veneno para las hadas

En el marco de peliculas ancianas tan ancianas como yo esta esta pelicula que por cierto a mi me gusta mucho veneno para las hadas dos niñas una bruja .. ¿podra ser? es muy buena se las recomiendo no es por ser malinchista ni nada pero generalmente las peliculas mexicanas apestan y asi .. pero esta pelicula es buena esta y "El Libro De Piedra" (claro la original no el bodrio de remake que hicieron hace poco ) ahi les dejo mi recomendacion cinefila de este mes :D espero se animen a verla gracias por pasar a este mi rinconcito brujo

( SAMURAI X ) KENSHIN - WARCRY _ AIRE

AME ESTE VIDEO DEVERAS ADORO LA OVA DE GRANDE YO QUIERO SER COMO KENSHIN Y DEJARME LLEVAR POR EL DESTINO Y ASI BIEN BONITO

Something abouth us

I might not be the right one

it might not be the right time

but there's something about us i've got to do

some kind of secret i will share with you

I need you more than anything in my life

Cochinita Pibil

NGREDIENTES:

½ paquetes de achiote para
2 kilos de carne
1 cabeza de ajos asada y pelada
1 pimienta
6 clavos de olor
orégano
comino
1 rajita de canela
½ botella de vinagre de manzana
hojas de plátano
manteca
sal gruesa
pimienta gorda
pimienta chica

1 kilo de masa para tortillas

harina

aceite o manteca para freír

sal al gusto

PREPARACION:

Forrar la olla express con hoja de plátano sin orilla. Licuar achiote, ajo, orégano, clavos, pimienta gorda, pimienta chica, canela, vinagre. Debe quedar con una consistencia como de adobo, se cuela, se marina la carne tallándola como ropa para que se impregne bien, vaciar a la olla y cubrir con las hojas de plátano. Se sierra la olla y se deja cocer por 40 minutos aproximadamente.

Revolver la masa de tortillas con harina hasta obtener una masa maleable, hacer posteriormente unos sopecitos a mano o prensa tortillas, éstos no deben ser muy delgados. Se fríen y se dejan sobre papel absorbente.